tratado de Higiene y dietética llamado en latin o "El
Almanaque de la Salud", o las "Tablas de la Salud" era una guia de regimen medico o regimen del buen
vivir en forma tabular y de bolsillo, con consejos en todos los ordenes de la vida diaria.
Fue el mas conocido de sus tratados y fue de gran influencia en territorio europeo después de su
traducción al latin describe la utilidad o peligrosidad de variados alimentos para los riñones y para las vias
urinarias en general.
El fue muy popular en Europa Occidental en la Baja Edad Media; un indicativo de
tal popularidad es el uso de la palabra en italiano moderno para referirse a cualquier manual
o libro de bolsillo.
"Tacuinum sanitatis" Ibn Butlan‐siglo XI
Tacuinum Sanitatis, Biblioteca Nacional de Austria (Viena, Austria), Codex Vindobonensis
La trilogía de Albucasis, Avenzoar y Averroes son considerados "los tres magos de la medicina
árabe en occidente".
AvenzoarIbn Zuhr) (1.091‐1.161), nacido en Sevilla y de familia de medicos, era un gran clinico y
"De los medicamentos y de las dietas" diferenció de manera estupenda la función de médicos,
`Tratado sobre las enfermedades de los riñones y los cálculos de vejiga'.
Sus libros se leyeron hasta mediados del siglo XVIII
AverroesIbn Rushd)"Reglas generales de
la Medicina""Colliget" define que la "Medicina es una ciencia en su parte teorica y un
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